Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, Bursa'da Vali Erol Ayyıldız, AK Parti Bursa Milletvekili Davut Gürkan ve Yıldırım Belediye Başkanı Oktay Yılmaz'ın katılımıyla düzenlenen bir programa iştirak etti. Programda Anadolu'nun gastronomi kültürü ve eğitim yatırımları ön plana çıktı. Bakan Tekin, eğitim altyapısında son 20 yılda önemli gelişmeler yaşandığını ifade etti.
Bakan Tekin, 2002 yılında Türkiye'de yaklaşık 350 bin sınıf bulunduğunu, 2025-2026 eğitim öğretim yılında ise bu sayının 750 bine ulaştığını belirtti. Fiziki altyapı konusunda Türkiye'nin dünyaya örnek gösterilecek bir seviyeye geldiğini vurgulayan Tekin, milli eğitimin sadece akademik başarıdan ibaret olmadığını, çocukların milli şuurla yetişmesinin ana hedef olduğunu dile getirdi. Ayrıca, geleneksel çocuk oyunlarının yeniden canlandırılması için çalışmalar yürüttüklerini ve EBA'ya yüz geleneksel çocuk oyununun nasıl oynanacağını yüklediklerini açıkladı.
Konuşmasında yemek kültürünün milli kimliğin önemli bir parçası olduğuna dikkat çeken Bakan Tekin, Anadolu yemeklerinin yapılış ve servis ediliş biçimlerinin kayıt altına alınması gerektiğini söyledi. Türkiye Cumhuriyeti vatandaşı olarak restoranların kapısında Michelin yıldızı tabelası görmekten rahatsızlık duyduğunu ifade eden Tekin, Anadolu'nun kendi yemek kültürü ve akreditasyon sistemini oluşturması gerektiğine inandığını belirtti.
Türkiye'nin peynir zenginliğine de değinen Bakan Tekin, yaklaşık 5 yıldır yürütülen çalışmalar sonucunda yüzlerce peynir çeşidinin kayıt altına alındığını aktardı. Bugüne kadar Anadolu'nun farklı bölgelerinden 482 çeşit peynir tespit edildiğini ve bu çalışmanın devam edeceğini sözlerine ekledi.
Konuşmasının ardından yöresel peynir stantlarını gezen Bakan Tekin, farklı illerden getirilen ürünleri tattı. Programın sonunda sanatçı Onur Şan ile birlikte tarihi bir çınar ağacının altında türkü söyleyerek katılımcılarla hatıra fotoğrafı çektirdi.
