Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin ev sahipliğinde bu yıl beşincisi gerçekleştirilen Uluslararası Bursa Gastronomi Festivali, Merinos Parkı'nda ziyaretçilerini ağırlamaya devam ediyor. Bursa'nın fethinin 700. yılına özel olarak "Fetheden Lezzetler" temasıyla düzenlenen festival, yerel mutfak kültürünü ön plana çıkarıyor.
Festival alanına gelen vatandaşlar, Bursa ile özdeşleşen İskender döner, pideli köfte, tahinli pide, kestane şekeri, süt helvası, Mustafakemalpaşa tatlısı ve Gemlik zeytini gibi birçok yöresel lezzeti tatma fırsatı buluyor. Yerel üreticiler, işletmeler ve kadın kooperatiflerinin yanı sıra, 10 farklı ülkeden 12 kardeş şehrin gastronomi temsilcileri de etkinlikte yer alıyor.
Akşam saatlerinde yoğun ilgi gören festivalde, vatandaşların lezzetleri deneyimlemek için zaman zaman uzun kuyruklar oluşturduğu gözlemlendi. Festival, çeşitli yemek yarışmaları, mutfak atölyeleri, söyleşiler ve gastronomi şovları gibi zengin bir program sunuyor.
Festival alanındaki canlılık ve oluşan yoğunluk, drone ile havadan görüntülendi. Vatandaşların Bursa'nın eşsiz lezzetlerine gösterdiği bu yoğun ilgi, şehrin gastronomi turizmi potansiyelini de ortaya koyuyor. 18 Eylül'de başlayan Uluslararası Bursa Gastronomi Festivali, 20 Eylül'e kadar Merinos Parkı'nda devam edecek.
