Bursa, 8 bin 500 yıllık köklü geçmişi, Osmanlı Devleti'nin ilk başkenti oluşunun getirdiği saray mutfağı mirası, bereketli toprakları ve gelişmiş gıda sanayisiyle öne çıkan bir şehir olarak Gastronomi Festivali'ne ev sahipliği yaptı. Bursa'nın Fethi'nin 700. yılı anısına "Fetheden Lezzetler" temasıyla 18-19-20 Eylül tarihlerinde Merinos Park'ta gerçekleşen bu özel etkinlik, şehrin zengin mutfak kültürünü gözler önüne serdi.
Festivalde yerini alan Gürsu Belediyesi, lezzet dolu bir stant ile ziyaretçilerin karşısına çıktı. Stantta, Gürsu Ovası'nın coğrafi tescilli ürünleri büyük ilgi gördü. Ayrıca, Gürsu Belediyesi'nin üretimi desteklediği ve araştırma geliştirme faaliyetleri devam eden özel turşular da vitrine çıkarıldı.
Vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği ürünler arasında armut, şeftali ve nektarin gibi taze meyveler tadımdan tam not aldı. Tamamen organik içeriklerle üretimi desteklenen turşular ise özgün lezzetleriyle festival ziyaretçilerinden büyük beğeni topladı. Bu etkinlik, Gürsu Ovası'nın eşsiz lezzetlerini daha geniş kitlelere ulaştırma fırsatı sundu.
