Küresel ham şeker fiyatları, son dönemde yaşanan yükselişle birlikte yaklaşık 17 ayın en yüksek seviyelerine ulaştı. Vadeli işlemler, Avrupa'daki üretim görünümünün kötüleşmesi ve arz endişelerinin artmasıyla üst üste dördüncü haftalık yükselişini kaydetti. Son dört haftada fiyatlar yüzde 25 oranında artış gösterdi.
Avrupa'da şeker pancarı verimindeki düşüşler, üretim beklentilerini olumsuz etkiliyor. Covrig Analytics Kıdemli Analisti Claudiu Covrig, Avrupalı üreticilerin yeni sezon stratejilerini yeniden değerlendirdiğini ve piyasaya sunulan şeker miktarının sınırlı kaldığını belirtti. Avrupa Birliği Şeker Piyasası Gözlemevi'nin ilk tahminlerine göre, 2026-2027 sezonunda AB'nin şeker üretiminin yüzde 19 düşmesi bekleniyor.
Avrupa'nın önde gelen şeker üreticilerinden Tereos da benzer bir uyarıda bulundu. Şirket, gelecek yılki hasadın son 38 yılın en düşük seviyelerinden birine gerilemesinin beklendiğini ve bu durumun küresel arz üzerindeki baskıyı daha da artıracağını açıkladı. Bu gelişmeler, piyasada arz sıkıntısı yaşanacağı yönündeki endişeleri pekiştiriyor.
Dünya'nın ikinci büyük şeker üreticisi olan Hindistan'ın 31 Ekim'e kadar 1 milyon tona kadar şekeri vergisiz ithal etme kararı da fiyatları destekleyen önemli bir faktör oldu. Bu karar, piyasada nadir görülen bir adım olarak değerlendirildi. Ancak, ülkedeki fabrika çıkış fiyatlarının son günlerde yüzde 20 gerilemesi, Hindistan'ın öngörüldüğü kadar ithalat yapıp yapmayacağı konusunda belirsizlikler yaratıyor.
