Ulusal Süt Konseyi (USK), 30 Nisan 2026 tarihinde yaptığı Yönetim Kurulu toplantısında çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatını güncelledi. Buna göre, 1 Mayıs 2026'dan itibaren geçerli olmak üzere, üreticinin eline litre başına net 24,30 TL geçecek. Önceki fiyat 22,22 TL idi, bu da yüzde 9,36'lık bir artış anlamına geliyor.
Açıklanan yeni fiyata göre, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ süt baz alındı. Konsey, soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerin üretici örgütü tarafından karşılanması durumunda, bu giderler için litre başına 1,80 TL ilave ödeme yapılacağını da duyurdu. Ayrıca, yağ ve protein oranlarındaki her 0,1'lik değişim için +-36 kuruş fark uygulanacak.
USK, çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatını Temmuz ayında yeniden değerlendireceğini bildirdi. Bu karar, Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği (TÜSEDAD) tarafından Nisan ayı için açıklanan 28,35 TL'lik çiğ süt üretim maliyetinin altında kaldı. TÜSEDAD, yem fiyatlarındaki artış ve tarımsal elektriğe gelen zammın maliyetleri yükselttiğini belirtmişti.
USK'nın fiyat açıklamasının ardından Adana Çiftçiler Birliği Başkanı Mutlu Doğru'dan eleştiri geldi. Doğru, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, açıklanan fiyatın maliyetin altında kaldığını ve sanayici lehine bir karar olduğunu savundu. Üretici temsilciliğinin yetersizliğine dikkat çekerek, USK yönetimindeki bazı isimlerin sanayici tarafında yer aldığını iddia etti.
