Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan verilere göre, Mart ayında tavuk eti ve yumurta üretiminde artış yaşandı. Bu dönemde toplam 232 bin 63 ton tavuk eti ve 1,92 milyar adet tavuk yumurtası üretimi gerçekleşti.
Geçtiğimiz yılın Mart ayına kıyasla, tavuk yumurtası üretimi yüzde 17,6 oranında önemli bir artış kaydetti. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı yüzde 4,1 yükselirken, tavuk eti üretimi de yüzde 0,2 oranında artış gösterdi.
Yılın ilk çeyreği olan Ocak-Mart dönemine bakıldığında ise, üretimdeki yükseliş eğilimi devam etti. Bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 16,8, kesilen tavuk sayısı yüzde 4,3 ve tavuk eti üretimi yüzde 2,3 oranında artış kaydetti.
Mart ayındaki tavuk eti üretimi, bir önceki ay olan Şubat'a göre de yükseliş gösterdi. Şubat ayında 227 bin 793 ton olan tavuk eti üretimi, Mart ayında yüzde 1,9 artarak 232 bin 63 tona ulaştı.
